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除夕夜这个APP崩了 全国年轻人崩溃在厨房

2019-02-05 12:59:00   来源:百度用户

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原标题:除夕夜,这个APP崩了!全国年轻人崩溃在厨房。。。

昨晚的年夜饭

你吃得还好吗?

昨晚

就在年夜饭

还有几小时就要上桌的时候,

不少人正在厨房里忙活着,

却有网友反映,

美食菜谱APP下厨房崩了。。。。。

之后 迅速@下厨房

其在微博发布声明

服务器的确出现了故障

目前正在全力修复中

对不起大家以及大家的年夜饭

看到这个消息,不少网友表示:下厨房竟然崩了?!!我全指望它做年夜饭的啊!这一话题也迅速冲上热搜。

有网友评论:下厨房崩了,几百万人的开卷考试,就这么改成闭卷裸考了。。。。。。

网友吐槽:难道是全国人民都看菜谱做饭才导致APP崩了吗?

大家还脑补了一下莫名其妙加的班程序员小哥哥目前的状态↓

大批人马@程序猿,拜托动作快点!能不能吃上年夜饭,就靠你了!

担心年夜饭?不!我担心的是我的面子!

下手快的网友已经在晒照片了,还把菜单分享给了其他人。

下手慢的也没有放弃,APP崩了,开始在线留言求解答。

有些网友很淡定:事实证明,临时抱佛脚是行不通的。

有的人干脆选择自己发挥创新,不就是做饭吗?反正也是自己吃。。。。。。

昨晚因为年夜饭崩溃的年轻人,

不要着急,

春节假期还有6天,

你们还能幸福地和家人一起吃

很多顿团圆饭!

一定要把握机会哦!

靠啥APP都不如靠自己,

央视财经给您奉上

一份色香味俱全的团圆饭食谱

保证让您春节假期在厨房

大显身手

↓↓↓

[实用]年夜饭,照着这份菜谱做就对了!保证让你“称霸”朋友圈!

春节吃“饺子”

是任何山珍海味所无法替代的重头大宴

今年吃元宝蛋饺,恭喜发财

元宝鸡蛋饺

食材:肉馅 鸡蛋 姜 小香葱 料酒 盐

做法:

1、肉馅剁碎,鸡蛋中加入少许油,搅拌均匀;

2、姜、小香葱切末;

3、肉馅放入容器,加入姜末、葱末、料酒、盐拌匀;

4、勺中刷少许油,倒入适量鸡蛋,在外层蛋皮微干而里层蛋液还没有干透的时候,放入肉馅迅速对折。

年年有余,无鱼不成席

一份吉祥富贵鱼,讨个好兆头

吉祥富贵鱼

食材:黄鱼 五花肉 玉子豆腐 杏鲍菇 金针菇 大葱 小葱 姜 香菜 八角 香叶 小茴香 蚝油 鲍鱼酱 鸡汁 冰糖 盐

做法:

1、黄鱼收拾好后打月牙花刀,撒上盐抹匀入味腌制;

2、少许五花肉切块,玉子豆腐切小段,杏鲍菇切丝,葱丝泡水,香菜切段,大葱切段,姜切片备用;

3、锅中倒少许油,凉油下入八角、香叶、小茴香,稍后下入五花肉块小火慢煸把水分煸出;

4、接着下入大葱、小葱、姜、香菜一起翻炒,倒入开水,加蚝油、鲍鱼酱、鸡汁,比例为1:1:1,2粒冰糖炖煮;

5、另起一锅倒入大量油,将杏鲍菇丝和金针菇入锅炸至金黄后盛出,玉子豆腐块也煎成金黄色后盛出,接着把黄鱼入锅炸成金黄色盛出备用;

6、将炸好的鱼放在新锅中,将炖煮好的料汁过筛倒入锅中,接着将炸好的杏鲍菇丝、金针菇和玉子豆腐一起放入锅中炖煮片刻;

7、最后出锅摆盘,将泡好的葱丝摆在上面即可品尝!

过年餐桌上更是少不了肉

其中肘子,是肉菜中的“头牌”

刚出锅的肘子,预示着一年都红火

红火大肘子

食材:肘子 葱 姜 冰糖 油菜 花生碎 小茴香 香叶 八角 桂皮 草果 豆蔻 干辣椒 红辣椒 花椒 料酒 老抽 南乳汁 山楂 鸡精 水淀粉 红辣椒 盐 水

做法:

1、将肘子用火枪烧掉未除净的皮毛,用刀刮净后,加入葱姜、料酒焯水约1分钟;

2、锅中放入1:1比例的水和冰糖炒制糖UU快三走势图色,再加入水稀释后倒入高压锅中;

3、高压锅中放入小茴香、3片香叶、4粒八角、2片桂皮、2粒草果、2粒豆蔻、干辣椒、花椒、料酒、10粒冰糖、老抽、姜葱、南乳汁 、盐、鸡精、山楂盖上盖子炖煮20分钟;

4、油菜焯水摆盘,将肘子码入盘中即可;

5、锅内放炖肘子的老汤,加入老抽、南乳汁,分多次放入芡汁,挂勺后淋在肘子上 ,撒上花生碎、葱花、红辣椒粒即可。

还有鸡肉,也是UU快三技巧春节团圆饭的常客

每年不是炖鸡就是烧鸡

今年,咱换个样

吃点不一样的鸡肉

八宝布袋鸡

食材:三黄鸡 水淀粉 牛蹄筋 干鲜贝 香菇 鱿鱼 虾仁 冬笋 火腿 青豆 白糖 生抽 蚝油 葱 姜 蒜 盐 油

做法:

1、三黄鸡改刀去骨,留鸡皮;

2、将干鲜贝、香菇、鱿鱼、虾仁、冬笋、火腿、牛蹄筋改刀成块;

3、起锅烧开水,放入青豆、冬笋,加糖焯水捞出;

4、不换水放入鱿鱼、虾仁焯水;

5、起锅少油,放UU快三软件哪个好入葱、姜、蒜煸香,再放入香菇、青笋、青豆煸炒;

6、继续加入干鲜贝、牛蹄筋、火腿、虾仁、鱿鱼、生抽、蚝油、盐爆炒;

7、食材盛出放入布袋鸡内(不要填充过满,避免蒸时破裂);

8、用牙签固定住开口处,背面朝上放入盘中,高压锅蒸10分钟;

9、将蒸布袋鸡的汤汁倒入炒锅,加生抽、水淀粉搅匀撒在布袋鸡身即可。

日子越来越好,饭桌上海鲜的选择也更多

今年来一份霸道点的海鲜,

帝王蟹

黄金帝王蟹

食材:帝王蟹 虾仁 洋葱 土豆 红椒 红椒 青椒 奶油 鱼露 椰奶 黄咖喱粉 生粉 盐 白糖

做法:

1、将帝王蟹清洗干净,肢解成碎块,一定把肺、心脏、嘴巴处理好,大个儿的腿可以用剪刀切一个口子,更容易入味儿;

2、蟹肉用生粉包裹,锅内倒入油烧热,将螃蟹放入炸至金黄(只炸身体肉多部位),盛出备用,再放入虾仁炸熟;

3、洋葱切块,放入料理机中打成碎末;

4、蒸熟的土豆里加入奶油,压成土豆泥,铺在盘底;

5、红椒、黄椒、青椒切块;

6、重新起锅,放入少量油翻炒洋葱,翻炒出香味后放入蟹肉;

7、加入黄咖喱粉、椰奶、适量水、少许盐;

8、下入虾仁,加入白糖、彩椒、奶油、鱼露翻炒均匀,倒在土豆泥上即可。

前面又是鱼,又是肉

可咱也要荤素搭配呀

蔬菜沙拉是个不错的选择

既营养,端上桌又大气

缤纷蔬菜沙拉

食材:时蔬 红葡萄醋 橄榄油 盐

做法:

1、红葡萄醋和橄榄油按照1:3的比例混合搅拌;

2、调好的油醋汁淋在各种时蔬上,撒上盐,拌匀即可食用。

当然了,过年的餐桌上

肯定会有一群可爱的小朋友

小编也为他们准备了甜甜的美味

既是甜味的传统佳肴,

又适合过年吃

甜蜜拔丝地瓜

食材:地瓜 白糖 油

做法:

1、地瓜去皮切成滚刀块;

2、锅中倒大量油,油热后关火下入地瓜块,接着再开火慢慢推至金黄色盛出来;

3、将锅中油全部倒出去,放入大量白糖小火慢慢炒化,在快融化时离开火搅拌至完全融化;

4、最后将炸好的地瓜块倒入锅中颠勺将糖完全裹在地瓜块上即可。

最后端上一碗热乎乎的暖汤

今年过年,咱不喝“普通”汤

喝一道有国际范儿的汤

“泰”好喝的汤

食材:虾 香茅 南姜 柠檬叶 圣UU快三网站女果 小鸟椒 小米椒 草菇 泰国香菜 高汤 冬阴功酱 香料膏 白糖 味露 柠檬汁

做法:

1、香茅拍碎后切段,南姜切片,柠檬叶撕碎,小鸟椒切段拍碎,备用;

2、锅内倒入高汤,将准备好的香料放入汤中煮炖;

3、圣女果和草菇改刀,放入汤中UU快三煮炖;

4、小米椒切碎,放入汤中;

5、汤中加入冬阴功酱,香料膏,白糖和味露,调味;

6、汤中加入大虾,倒入柠檬汁,煮炖片刻;

7、撒入泰国香菜碎,盛出后再撒一些泰国香菜碎,即可食用。

八道美味,

一桌团圆饭。

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来源:北京晚报 综合@下厨房、新浪微博网友评论、央视财经《回家吃饭》

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责任编辑:张岩

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